A cidade de Nerópolis se prepara para receber, nos dias 9 e 10 de outubro, a primeira edição do Festival Gastronômico Doce Tempero. O evento, que ocupará o estacionamento do Lago Municipal, surge com a proposta de celebrar a tradição culinária local enquanto fomenta a economia criativa e oferece capacitação profissional aos trabalhadores do setor. Com uma programação gratuita, o festival combina feira gastronômica, aulas-show com chefs renomadas e apresentações musicais, consolidando-se como uma nova vitrine cultural para a região.
Capacitação e valorização da culinária local
Mais do que um espaço de lazer, o evento possui um viés de desenvolvimento econômico. Os expositores selecionados para a feira passaram por um processo de qualificação, participando de um curso focado em novas técnicas e boas práticas gastronômicas, ministrado pela chef Patrícia Ferreira Garcia, que também atua como coordenadora gastronômica do festival.
Segundo a organização, o objetivo é que os participantes apresentem pratos elaborados exclusivamente para o festival, elevando o padrão da oferta gastronômica. A feira contará com uma diversidade de sabores, desde a tradicional jantinha goiana e o churrasco até opções de culinária internacional, como pratos chineses e italianos, além da valorização dos doces e queijos artesanais que compõem a identidade produtiva de Nerópolis.
Aulas-show com especialistas
O sábado, dia 10, será dedicado ao aprendizado prático com a realização de aulas-show. As chefs Emiliana Azambuja e Juliana Barroso serão as responsáveis por compartilhar conhecimentos e técnicas com o público. Ambas possuem trajetórias consolidadas no mercado, com passagens por consultorias, docência e curadoria de eventos gastronômicos, garantindo uma experiência de alto nível para os entusiastas da cozinha.
Cultura e acessibilidade
A estrutura do festival foi planejada para garantir o acesso democrático à cultura. O evento contará com intérpretes de Libras, banheiros adaptados e áreas reservadas para públicos prioritários, assegurando que a experiência seja inclusiva. A parte artística, que começa às 20h, traz nomes como DJ Múcio, DJ Cássia, Marcos Jardim, Pádua e a banda Rock 62, além de uma atração surpresa agendada para a noite de abertura.
O coordenador geral do evento, Marcelo Soares, ressalta a importância da gastronomia como patrimônio simbólico. Para o prefeito Luiz Alberto, a iniciativa é uma estratégia fundamental para o fortalecimento do empreendedorismo local. O festival é realizado pela BH Produções em parceria com a Prefeitura de Nerópolis, com apoio do Sebrae, patrocínio da LeitBom e fomento do Programa Goyazes 2026, da Secretaria de Estado da Cultura (Secult).
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