nutrição
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Anápolis
Gordura amarela na carne: açougueiro desmistifica crença comum sobre a qualidade do produto
Desvende o mistério da gordura amarela na carne: açougueiro explica que a cor reflete a dieta do boi, não a…
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Casca de banana no liquidificador: como transformar resíduos em adubo caseiro
Aprenda a usar a casca de banana como adubo caseiro para suas plantas. Entenda os benefícios, os cuidados e como…
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Dieta e proteína: nutricionistas analisam as melhores carnes entre boi, frango, peixe e porco
Nutricionistas desvendam qual carne é ideal para sua dieta. Compare boi, frango, peixe e porco, e entenda o que realmente…
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Cavalinha: o peixe acessível que virou febre na busca por alimentação saudável e econômica
A cavalinha, peixe rico em ômega-3, se tornou a nova sensação culinária no Brasil, oferecendo sabor, saúde e economia para…
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Chef compartilha técnica profissional para armazenar bifes e otimizar o preparo diário
armazenamento - Descubra a técnica de um chef para armazenar bifes corretamente, otimizando espaço, conservação e facilitando o preparo das…
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Cortes bovinos ‘de segunda’ surpreendem paladares e bolsos com sabor e versatilidade
carnes - Desmistifique a carne de segunda! Conheça cortes bovinos acessíveis que oferecem sabor, versatilidade e nutrição surpreendentes para sua…
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Notícias
Experiência cultural e saborosa: escolas de Goiás celebram Copa do Mundo com merenda temática
Escolas de Goiás transformam a merenda em uma viagem cultural com pratos inspirados em países campeões da Copa do Mundo,…
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Anápolis
A melhor carne para moer quando patinho e músculo não estão disponíveis no açougue
Descubra por que o acém é a melhor alternativa ao patinho e músculo para uma carne moída suculenta, saborosa e…
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